• ATTENTION MEDAMES ET MESSIEURS!!

    Vous qui adOOOOOOrez les z'aricots verts

    C'est votre semaine de CHANCE!

    Le Piment vert vous propose à la cueillette le kilo à 3€!!

    Le 5ème kilO vOus est offert.

    Alors à vos bocaux et à vos congélo, c'est du bon, c'est du biO!

    Vous pouvez passer le matin ou en fin d'a-m chaque jour de la semaine.

    A bientôt!!


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    BONJOUR A TOUS !!!

     

    Le PIMENT VERT organise deux chantiers collectifs bénévoles.

    A vous tous qui avez envie de nous donner un coup de pouce, de passer un moment au champ, de gratouiller la terre, de jouer au légo géant, de rire, transpirer, participer à la récolte, à la mise en place des infrastructures, rencontrer des gourmands, des jardiniers…etc…

    Retrouvez-nous

    Samedi 26 Août de 8h à 19h pour le montage du tunnel (on déballe, on lit la notice, on emboîte, on déboîte, on raccorde, on bâche, on fait des blagues, on mange, on boit des coups...)   Et/Ou   Samedi 10 Septembre de 8h à 19h pour la récolte des pommes de terre (on arrache, on ramasse, on trie, on chante, on s’amuse, on bosse (un peu quand même) et on festoie !)

     

    Vous pouvez ne passer qu'une heure ou deux, ou rester avec nous toute la journée, c'est libre fréquentation aucun contrôle ni pointage à l'entrée comme à la sortie!   Pour le costume, si soleil => gants, couvre-chef, crème solaire mais si pluie => gants, Kway, bottes   Concernant le repas du midi, il est gratuit et organisé par le Piment Vert.
    Une réponse est souhaitée au plus tard 48h avant la manifestation (précisez bien le nombre de personnes) pour des raisons d'organisation dans la boîte mail : pimentvert.ced@gmail.com ou sur notre répondeur téléphonique : 02.36.33.02.15

     

    Soyez nombreux, soyez motivés,

    soyez pimentés, soyez verts !!!


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  • Les voici en avant première interplanaitaire  Ligolienne !

    Les plants du PV sont enfin ailleurs que sous ma véranda repiqués et coulent desormais des jours heureux dans leur nouvelle villégiature afin de ne pas crever d'un coup grandir, se fortifier et devenir solides et beaux pour les jardiniers que vous êtes.

    1€ le plant (garanti terreau et graine biologiques) et 9€ les 10.

    Faites votre mix, faites-vous plaisir, et commander rapidement via le mail :

    pimentvert.ced@gmail.com

    ou au 02.36.33.02.15 (répondeur)

    Nous reservons votre commande, elle sera disponible début Mai.

    A très vite !

     

    LES TOMATES :

     

    MARMANDE

    marmande

    La tomate MARMANDE est une variété vigoureuse et productive, dont les fruits de 150 à 250g ont une chair ferme, sucrée, et parfumée. Utilisable pour toute la cuisine.

     

    COCKTAIL CLEMENTINE

    tomate-cocktail-clementine-

    La tomate COCKTAIL CLEMENTINE produit des grappes de petits fruits bien fournies de la taille d’une mirabelle. Fermes, juteuses, sucrées idéales pour vos apéro, brochettes, garnitures.

     

    BLOODY BUTCHER

    bloodybutcher.jpg

    La plus précoce de toutes les variétés, pour tous les usages. La tomate BLOODY BUTCHER est ronde à peau rouge, chair rouge foncée juteuse.

     

    ORANGE BOURGOIN

    orange-bourgoin.jpg

    La tomate ORANGE BOURGOIN est très productive, elle offre des grappes de fruits de 50g environ, sa chair est sucrée et fruitée, à déguster nature, elle est excellente en confiture.

     

    GREEN ZEBRA

    green zebra

    La tomate GREEN ZEBRA produit de plus petits fruits (80 à 120g), sa chair est également verte, juteuse, dense et douce, légèrement acidulée.

     

    EVERGREEN

    evergreen

    La tomate EVERGREEN, produit des fruits (100 à 150g) dont la chair est vert émeraude, fruitée, sucrée, fine. Pour vos salades, à confire ou en garniture. Sa particularité : elle se cueille verte ne pas attendre qu’elle rougisse !

     

    ANDINE CORNUE

    tomate-cornus-des-andes

    La tomate ANDINE CORNUE DES ANDES est un fruit rustique, précoce à chair ferme, juteuse et sans acidité. De 80 à 150g, elle est très parfumée.

     

    ANANAS

    ananas

    La tomate ANANAS est tardive, elle produit de beaux fruits (250 à 400g). Sa chair ressemble à une tranche d’ananas, ferme, dense, juteuse et sucrée. Très parfumée et savoureuse, idéale en salade.

     

    JAUNE ST VINCENT

    jaune st v

    La tomate JAUNE SAINT VINCENT, fruits jaunes (150 à 250g) à chair juteuse à la saveur douce et sucrée, délicieuse crue au naturel.

     

    NOIRE RUSSE CHARBONNEUSE

    noire russe

     

    La tomate NOIRE RUSSE dont la peau s’assombrit à maturité, présente une chair douce, pleine, charnue, peu juteuse et sans acidité. Fruits de 120 à 150g.

     

     

    TIGRELLA BICOLORE

    tigrella bi color

    La tomate TIGRELLA BICOLORE est précoce, résistante et productive (fruits de 70 à 100g). Sa chair est juteuse, douce, de bonne qualité, idéale pour les salades et les jus.

     

    ROSE DE BERNE

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    La tomate ROSE DE BERNE est une variété de mi-saison dont la chair est dense, juteuse, sucrée et parfumée, délicieuse en salade (fruits de 120 à 180g).

     

    POMME ROUGE

    pomme-rouge.jpg

    Variété de mi-saison, fruit de 100g, chair ferme et juteuse, acidulée et savoureuse, la POMME ROUGE est idéale en salade.

     

    PURPLE CALABASH

    purple calabash

    La tomate PURPLE CALABASH vigoureuse et tardive produit des fruits de 100 à 180g dont la chaire dense, douce, et parfumée convient parfaitemement aux salades.

     

    MONEYMAKER

    moneymaker.jpg

    La MONEYMAKER est une variété très précoce, elle tolère un environnement humide, fruit de 100 à 180g, chair dense comportant peu de graine.

     

     

    MAIS AUSSI LES PIMENTS :

     

    BRESSE

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    Hot !!

     

    ESPELETTE

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    Fort et fruité...

     

     

     

    ET LES POIVRONS :

     

    DOUX DES LANDES, D'ESPAGNE

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    CORNE DE TAUREAU ROUGE

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    CORNE DE TAUREAU VERT

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  • Cet échange intime, enregistré entre le maraîcher et sa femme, un samedi soir sur la terrasse, sous les étoiles, clopes au bec et café froid, n'est qu'une vague illustration de la vie passionnante et trépidante offerte par le maraîchage biologique...nous aurions plus aller plus avant et vous offrir une vidéo pour vous convaincre du bonheur que c'est de sacrifier sa vie aux légumes biologiques...mais à l'heure de la télé réalité et des VIP dans un carré, nous n'avons pas osé...car trop d'images tuent le rêve...et..."On ne peut pas se priver du rêve"*

     

    * Citation (pas de moi vous pensez bien, mon cerveau a grillé depuis longtemps!) d'Andrée Chedid, la mamie du grand  - M - 

    *********

     Le maraîcher : Alors c'est reparti, t'es prête??!!

    Sa femme : Tu veux dire...reparti, reparti???

    Le maraîcher : Ben vi!

    Sa femme : Mais tu veux dire...repiquage tous les soirs à la place de la TNT, triage, étiquetage, arrosage, plantage, soleil qui nous crève, récoltes à la fraîche, 5h de sommeil par nuit, stress de la météo parce que trop de vent, ou pas assez de pluie, compta le Dimanche, pas de vacances à la mer avec maman, plus de barbecue le samedi soir avec les potes parce que pas le temps, maison crade parce que plus la force pour le ménach', enfants qui râlent parce que "les parents c'est quand qu'on se voit pour faire des trucs ensemble? On doit prendre RDV avec vous où quoi??"...tu veux dire tous ces trucs là c'est reparti??

    Le maraîcher : Ben on est le printemps, et après on sera l'été, alors ouais...un truc comme ça, à deux, trois variantes près...

    Sa femme : Quel genre de variantes?

    Le maraîcher : Ben euh...

    Sa femme : Mais arrête avec "ben" en début de chaque phrase...on dirait un paysan!!

    Le maraîcher : Ben mais...enfin c'est ça que je suis tu sais maintenant...

    Sa femme : Mais non t'es mon mari!

    Le maraîcher : Ah ouais aussi...

    Sa femme : Bon, admettons, tu serais devenu paysan (en plus de mon mari)...c'est quoi les variantes? Des trucs en mieux? Des trucs en moins à faire??

    Le maraîcher : Ben...nan...pas vraiment...

    Sa femme : Quoi alors? Bordel t'as beau être un paysan, ta femme elle peut encore te gueuler dessus bordel de ch*** de m****!!

    Le maraîcher : Ben t'enerves pas, c'est juste deux, trois détails...

    Sa femme : Mais quels détails??

    Le maraîcher : Ben par exemple, construire le bâtiment, monter les chambres froides, les tunnels, installer le système d'irrigation, faire de la com pour trouver de nouveaux clients...enfin pas grand chose quoi...

    Sa femme : Mais sur combien d'années en fait?

    Le maraîcher : Ben tu sais...avant mi-Mai ce serait bien

    Sa femme : Mai 2015??

    Le maraîcher : Ben tu te plains, mais c'est pas si dur quand même! Regarde y a eu du progrès en un an, j'ai investi, cette année tu as même, une vraie serre pour mettre les plants...

    Sa femme : Ah bon?? Ben pourquoi ils sont sous ma véranda alors?

    Le maraîcher : Ben...j'ai pas eu le temps encore de les déménager...mais par contre j't'ai acheté de belles étiquettes pour mettre les noms dessus...Zebra, Evergreen, Clémentine...t'es pas heureuse? C'est pas super??

    Sa femme : J'ai un nouveau lave-linge qui décolle pas à l'essorage et qui crame pas mon linge, que j'me suis offert avec la seule paie du foyer (la mienne) en 10 fois sans frais, parce que le vieux de 10 ans nous a lâché...ça c'est super chouette!

    Le maraîcher : Ben ouais mais je t'ai prêté le camion pour aller le chercher ton lave-linge supersonike...avant t'en avais pas de camion pour frimer à 160km/h sur les petites routes de campagne...

    Sa femme : Ben ouais, c'est vrai...j'l'adore ce camion...et la petite serre au milieu du champ, avec les oiseaux autour, et mes étiquettes jaunes, j'les adore aussi...ben merci alors, ben t'as raison, j'suis heureuse.

    Le maraîcher : Ben dis donc, tu fais que dire "ben" toi aussi...ben ça craint, on dirait que tu t'y fais à devenir femme de maraîcher...

    Sa femme : Ben...

    Le maraîcher : Ben ouais tiens! Alors??

    Sa femme : Ben alors quoi?

    Le maraîcher : Ben alors c'est reparti?

    Sa femme : Ben voui...pardi !

    *********

     

    paysans.jpg

     


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