Suite à vos nombreuses réclamations, supplications, menaces diverses j'ai fini par céder...voici donc une nouvelle recette inRatable, inventée, kro délicieuse et bien sûr hyper fastoche pour satisfaire vos bidous affamés !!

La tarte aux pommes du Dimanche gris avec le grand garçon de 7 ans qui s’ennuie.

Il te faut :

1. Un grand garçon de 7 ans qui s’ennuie.
2. Des pommes qu’on t’a données.
3. Un dimanche a-m gris.
4. Du bon beurre, du bon sucre, une pâte feuilletée.
5. Rien d’autre à faire…

Pendant que le grand garçon de 7 ans qui s’ennuie épluche une pomme, toi tu épluches toutes les autres, et tu les coupes en morceaux pas trop gros, pas trop petits.

Pendant que le grand garçon de 7 ans qui s’ennuie ramasse sur le sol crade de la cuisine les pelures et les pépins qu’il a gravement piétinés pendant dix minutes, toi tu fais fondre un gros morceau de bon beurre dans une sauteuse et tu ajoutes les morceaux de pommes.

Pendant que le grand garçon de 7 ans qui s’ennuyait commence à trouver ça sympa de cuisiner, tu lui proposes de verser 5 grosses cuillères à soupe de sucre roux sur les pommes, et deux pincées de cannelle.

Faut que ça caramélise doré, tu peux rajouter un soupçon de jus d’orange si ça accroche.

Pendant que le grand garçon de 7 ans qui ne s’ennuie plus du tout se pourlèche les babines, tu recouvres ton moule à tarte d’une pâte feuilletée et tu préchauffes ton four.

Pendant que le grand garçon de 7 ans commence à trépigner d’impatience et se meurt déjà de faim en piaillant « C’est quand le goûter ??!! », toi tu mets les pommes caramélisées sur le fond de tarte et tu enfournes ton plat pendant 25 minutes environ th 7/8.

Pendant que le grand garçon de 7 ans enlève son tablier, se retourne vers toi et te demande la bouche en cœur :

« Et maintenant maman on fait quoi ?? »,

toi tu sors un tabouret, tu le mets à deux mètres face au four, tu colles ton gamin dessus et tu lui dis avec des yeux remplis d'amour :

« Mon chéridoudou, maintenant j’ai besoin d’un grand garçon très sérieux pour surveiller la cuisson !».

Et tu te barres en douce, tu fermes la porte de la cuisine, et alors…

...LA PAIX !!!!

(pendant 25 minutes seulement mais c’est déjà ça de pris…)

:o)

Pour être un bon maraîcher tu dois :

- Accepter que toujours la nature et les conditions climatiques gagnent.

- Avoir les muscles de tes bras très développés, et aussi tes mollets, et pis un dos hyper costaud solide !

- Mettre un Damart thermolactyl sous ton jean et ton pull.

- Posséder un moral d'acier.

- Etre capable de frimer avec des bottes en caoutchouc vertes.

- Etre un peu (carrément) dingue!

Le gel, la pluie, le gel, la pluie....inlassablement.

Les pertes au PV sont importantes en ce début d'année 2011:

- 500 kg de courges

- 200 kg de radis noir

- 300 salades

- une centaine de choux

- 100 pieds de céleris branche

ont rejoint le tas de compost.

La bonne nouvelle : engrais vert en quantité et de qualité garanti pour la belle saison.

La mauvaise nouvelle : presque une tonne de perte sèche (sueur, légumes, euros, efforts de dingue...pffffttt envolés, partis, disparus!)

Bon mais il faut savoir...

On aime ça ou on n'aime pas ça les bons légumes bio dans nos assiettes???

On veut leur montrer ou pas à nos bambins que la nature elle doit être respectée???

On est complètement dingue ou juste à moitié au PV ????

Et ben on s'accroche alors, et on y va, on continue, à donfffff !!!

Et on fait SOURIRE, parce que sinon, nos légumes sauvés vont se mettre à déprimer grave aussi!

:)  Smiley

Nature morte...

Salade Hors gel...

Chou, shooté...

Radis, radié...